Модель Структура белка
Модель предназначена для использования в общеобразовательных учреждениях на уроках химии и общей биологии, в качестве демонстрационного пособия при изучении темы «Биоплолимеры. Белки. Строение белковой молекулы».
Модель представляет собой имитацию участка белковой молекулы, на котором можно рассмотреть структуру белка и взаимное расположение атомов в белковой молекуле. Модель позволяет рассмотреть первичную и вторичную структуры белка, химические связи между атомами в молекуле и между пептидами, из которых и собирается белок. Атомы разных химических элементов, из которых строится белковая молекула, обозначены на модели разным цветом и отличаются по размеру. Так, атом углерода обозначен шариком черного цвета, к нему присоединяется атом водорода оранжевого цвета, атом азота обозначается на модели шариком голубого цвета, а атом кислорода – синего. Участок пептида (аминокислоты) не принимающий участия в образовании химических связей в молекуле белка – радикал – обозначается на модели шариком зеленого цвета.
